I farvespektret ligger gul i bølgeområdet 568-580 mµ.
Solen og dermed lyset symboliseres ved gult. Guld er gult og guld betragtes som det mest ædle metal, hvormed gul også står for rigdom og pragt, herlighed og hellighed. Den er storsindets, gavmildhedens, intellektets, intuitionens og anelsens farve.
Gult kan symboliserer evigheden og forklarelsen.
I religionen symboliserer gult det evige lys, Guds herlighed og magt. Den står for guddommelighed, visdom og kongelighed.
Judas blev i kunsten afbildet med gul kappe, ligeledes blev jødedommen symboliseret ved den gule farve, kirken bestemte i 1215 at jøder skulle bære gult mærke på deres dragt. Af Israels tolv stammer symboliseres gult af Simeon.
I islam er den symbol for visdom.
Solar-plexus chakra
Gul blev i oldtiden tilknyttet galden, der blev forbundet med det koleriske temperament. Farven står for jalousi og utroskab, misundelse (gul af misundelse), falskhed og forræderi. Det er de visnende blades farve og symboliserer derved modenheden. Bedragere og falske vidner skulle i gamle dage som straf bære gule hatte. Svovlgul er vredens og djævelens farve.
Det var prostitutionens farve og også et udtryk for homoseksualitet. Ordet 'yellow' er i angelsaksiske lande ensbetydende med fejhed.
I Kina var gul den fornemste af alle farver, og var i perioder forbeholdt kejseren. Den forbandtes i østens med yang, og står for universets centrum. I mayakulturen var gul symbol for verdenshjørnet syd. Zuni-indianerne forbandt gul med luften. I Thailand er gul mandagens farve, og særlig betydningsfuld fordi kong Bhumipol er født på en mandag. Hans flag er gult.
I alkymien henviser gul (cintrinitas) til det trin, hvor materien forvandler sig i retning af de vises sten. Solguden Apollons farve er gul, ligeså er gul pavens farve (sammen med hvid).
Solar plexus-chakraet er gult, der står for det emotionelle, de jeg-orienterede følelser.